Hamburgueria, pizzaria, açaí, marmita e restaurante
Vender mais não conserta preço errado.
O Audens Finance calcula quanto cada item do seu cardápio precisa custar no balcão e no iFood. Ele junta o custo do prato, o aluguel, a energia, a embalagem, o imposto e a taxa do app, e devolve o preço já com a margem que você quer dentro. Depois disso acompanha o caixa do dia e fecha o mês dizendo quanto sobrou.
Três reais a menos num lanche que sai 20 vezes por dia são R$ 1.800 no mês. Isso não aparece no movimento. Aparece no dia 30, quando não sobra.
Nasceu da planilha Delivery Lucrativo, usada por 2.213 empresas do ramo
Sem instalação. Sem fidelidade. Funciona no celular.
O preço que está no seu cardápio hoje veio de algum lugar.
Do vizinho
Ele paga outro aluguel, tem outra equipe e compra de outro fornecedor. Copiar o preço dele é copiar a conta de outra pessoa.
Do contador
O contador fecha imposto e folha. Ele não sabe quantos gramas de bacon vão no seu X-Tudo, e nem é o trabalho dele saber.
De uma planilha baixada
Funciona no primeiro mês. No segundo alguém arrasta uma célula e quebra a fórmula. No terceiro ninguém abre mais.
Do arredondamento
A caixa de hambúrguer subiu quarenta centavos, a carne subiu de novo, e o preço do cardápio continuou onde estava.
Ninguém abre um restaurante sabendo formar preço. Nenhum desses lugares conhece o custo do seu prato, e existe uma conta que conhece.
01. Precificação
O preço é o coração do negócio. Erra ali e o resto não salva.
Quem decide se vai sobrar dinheiro é o preço de cada item, definido muito antes da primeira venda do dia. Se o carro-chefe nasce abaixo do que precisava, esse dinheiro não volta vendendo mais. Só sai mais rápido.
A conta tem nome: markup. Ela pega os seus custos fixos, os variáveis, o CMV do prato e a margem que você quer, e devolve o preço. É a mesma conta da planilha Delivery Lucrativo, agora sem fórmula pra quebrar. Você não precisa aprender a fazer. Precisa dos seus números no lugar.
Não sabe se o seu preço está de pé? Arrasta o custo
Simulação de preço
X-Bacon da casa
É a soma da ficha técnica: pão, carne, queijo, molho, embalagem.
- Ingredientes
- R$ 8,40
- Custo fixo rateado
- R$ 4,11
- Custo variável + imposto
- R$ 3,36
- Seu lucro
- R$ 2,80
Preço que dá lucro
R$ 18,67
markup
2,22×
Exemplo com custo fixo de 22%, custo variável de 18% e lucro de 15%. Na sua conta esses percentuais saem dos custos que você lança. A conta é esta mesma.
Ficha técnica e CMV
O custo real do prato, item a item, com o preço da última compra.
Preço do delivery
A comissão do app entra por cima, para o preço de balcão chegar inteiro em você.
Combo e bebida
O combo soma os componentes e aceita desconto sem virar cortesia.
Ponto de equilíbrio
Quanto o mês precisa faturar antes de o lucro começar.
O item que mais vende nem sempre é o que mais paga.
Com a ficha montada, o cardápio inteiro é contado de uma vez: quantos itens dão lucro no preço que você cobra hoje e quantos estão tirando dinheiro do caixa a cada pedido. Verde é lucro de pé. Vermelho é dinheiro saindo todo dia, sem ninguém perceber.
Essa mesma conta roda com os seus insumos, os seus custos e o seu cardápio.
Ver o preço e o que vem dentro02. Fluxo de caixa
Preço certo com caixa bagunçado termina no mesmo lugar.
Preço bom só vira lucro se o que entra e o que sai estiver anotado. O fornecedor pago em dinheiro, o gás, a taxa da maquininha, o repasse do app que cai dias depois. É por essas frestas que o mês some.
A faixa verde é o seu dinheiro
A linha de cima é o que entrou. A de baixo, o que saiu. O que sobra entre as duas é o que fica com você. Quando a faixa afina, dá pra ver no mesmo dia, não no fim do mês.
Taxa de cartão e repasse do app
Cada forma de pagamento tem a sua taxa cadastrada, e o repasse do iFood entra com a antecipação. Entra no caixa o que de fato caiu na conta.
Lançamento por WhatsApp
Sexta, 20h40. Ninguém vai abrir planilha.
Manda a foto da nota no WhatsApp do Audens Finance. Ou o PDF do fornecedor. Ou escreve "paguei 80 de gás hoje", do jeito que você falaria.
Ele lê o documento, entende se é entrada ou saída, acha o valor, a data, a categoria e o fornecedor, e devolve o lançamento pronto. Nada entra no caixa antes do seu SIM.
- Foto de nota, cupom, boleto ou PDF
- Mensagem escrita, sem formato certo
- Confirmação sua antes de gravar
- Cai no caixa do dia, já classificado
Audens Finance
online
HOJE
Preço, caixa e resultado no mesmo lugar, alimentados pelo WhatsApp entre um pedido e outro.
Ver o preço e o que vem dentro03. DRE
No fim do mês, sobrou ou faltou?
Faturamento menos custo. O DRE mostra onde cada real foi parar e quanto ficou com você de verdade.
É a diferença entre achar que o mês foi bom e saber quanto você ganhou por ter trabalhado o mês inteiro.
Quem já fez essa conta
Antes de virar sistema, essa conta já tinha rodado em 2.213 cozinhas.
O Audens Finance nasceu da planilha Delivery Lucrativo. É a mesma metodologia de precificação, agora sem fórmula quebrada, sem arquivo perdido e com o caixa junto. As mensagens abaixo são de donos que passaram por ela.
O que aparece quando a conta é feita
“Ele tinha que ser 51 reais. E eu vendia a 45,90. 6 reais a menos.”
Seis reais por pedido, num item que sai todo dia. Ninguém percebe isso olhando o movimento da loja. Só aparece quando o custo do prato encontra o custo do mês.
Mensagens reais de clientes da planilha Delivery Lucrativo, publicadas com autorização. Os relatos são a experiência de cada um e não são promessa de resultado: o que cada negócio ganha depende dos números dele.
Como começar
Uma tarde pra montar. Minutos por semana pra manter.
A parte chata é o começo, e ela acaba. Depois é atualizar preço de insumo quando o fornecedor muda e lançar o caixa do dia.
Cadastre o que você compra
Insumo com o preço e a quantidade da embalagem, do jeito que vem na nota do fornecedor. Cadastrou uma vez, vale pra todo produto que usa aquele item.
Monte a ficha dos seus produtos
Quanto de cada insumo vai em cada item. Aqui nasce o custo real do prato. É o passo que dá mais trabalho, e você faz uma vez.
Lance os custos do mês
Aluguel, energia, salário, embalagem, taxa. O sistema vira isso em percentual e devolve o preço e o lucro de cada item do cardápio.
E não precisa fazer sozinho. O suporte responde no WhatsApp, inclusive na hora de montar a primeira ficha técnica, que é onde todo mundo trava.
Tudo o que apareceu até aqui está nos dois planos. Não tem módulo extra pra comprar depois.
Ver o preço e o que vem dentroAntes de olhar o preço
Serve para quem vende comida e decide o próprio preço.
Feito para
- Hamburgueria, pizzaria e lanchonete
- Açaí, doceria, sorveteria e cafeteria
- Marmita, comida caseira e refeição por quilo
- Restaurante com salão, delivery ou os dois
- Food truck e cozinha que só vende por aplicativo
- Quem está montando o cardápio e ainda não abriu
Não é para
Franquia com preço fechado
Se a franqueadora define o cardápio e o preço, não há decisão de preço para tomar na loja.
Quem procura PDV ou nota fiscal
O Audens Finance cuida de preço, caixa e resultado. Ele não é frente de caixa, não controla comanda e não emite nota.
Quem não quer encostar nos números
A conta é do sistema, mas alguém da casa precisa cadastrar o que compra e montar a ficha dos produtos.
Planos
Um preço só, com tudo dentro.
Sem taxa de instalação e sem cobrar por usuário. Cancela quando quiser, sem multa. Os dois planos entregam o mesmo sistema: muda o período da cobrança.
Mensal
R$ 49,90por mês
Cobrança todo mês. Para quando quiser.
Começar no mensal- Ficha técnica e CMV de cada produto
- Preço sugerido para o cardápio e para o iFood
- Comissão, entrega grátis e cupom embutidos no preço
- Combos, bebidas e promoções com a margem calculada
- Markup geral e ponto de equilíbrio
- Fluxo de caixa com taxa por forma de pagamento
- Repasse do iFood com antecipação
- Lançamento por WhatsApp: foto, PDF ou texto
- DRE do mês, CMV global e margem
- Painel com receita, lucro e despesa mês a mês
- Produtos e insumos sem limite
- Suporte pelo WhatsApp
Anual
Economize 50%R$ 299,00por ano
Doze meses pagos de uma vez, com o preço travado no ano.
Assinar o anual- R$ 299,80 de economia no ano, 50% a menos que o mensal
- Ficha técnica e CMV de cada produto
- Preço sugerido para o cardápio e para o iFood
- Comissão, entrega grátis e cupom embutidos no preço
- Combos, bebidas e promoções com a margem calculada
- Markup geral e ponto de equilíbrio
- Fluxo de caixa com taxa por forma de pagamento
- Repasse do iFood com antecipação
- Lançamento por WhatsApp: foto, PDF ou texto
- DRE do mês, CMV global e margem
- Painel com receita, lucro e despesa mês a mês
- Produtos e insumos sem limite
- Suporte pelo WhatsApp
Se não fizer sentido, você para.
Sem fidelidade
Cancela quando quiser, sem multa e sem ter que ligar para ninguém pedir.
Sem cobrança surpresa
Não tem taxa de instalação nem cobrança por usuário. O acesso vai até o fim do período já pago.
Os dados são seus
Ficam guardados caso você volte, e você pode pedir uma cópia ou a exclusão quando quiser.
Dúvidas
O que perguntam antes de assinar
Não tenho tempo pra alimentar mais um sistema.
O trabalho pesado é o começo: cadastrar insumo e montar a ficha dos produtos. Isso é uma tarde, e você faz uma vez. Depois é atualizar preço quando o fornecedor muda e lançar o caixa, que dá pra fazer mandando a foto da nota no WhatsApp entre um pedido e outro.
Eu já sei o preço dos meus produtos.
Então o sistema vai concordar com você, e isso também vale saber. Na prática o que costuma aparecer é outra coisa: dois ou três itens vendendo bem com margem menor do que o dono imaginava, quase sempre os que levam mais insumo ou mais embalagem.
E se o preço certo espantar meu cliente?
O sistema não manda aumentar preço. Ele mostra o número. O que fazer com ele continua sendo sua decisão, e subir o preço nem sempre é a saída: às vezes é trocar fornecedor, rever a gramatura, remontar o combo ou tirar do cardápio um item que dá trabalho e não paga. Saber quanto custa é o que te dá essas opções. Sem o número, a única saída é aguentar.
Meu contador já não faz isso?
Faz outra coisa. O contador cuida de imposto, folha e obrigação fiscal, olhando o mês fechado. Ele não sabe quantos gramas de carne vão no seu carro-chefe, e não é o trabalho dele saber. Preço de cardápio nasce da ficha técnica, que mora dentro da sua cozinha.
Preciso instalar alguma coisa?
Não. Abre no navegador do computador ou do celular. Cria a conta e começa.
Preciso entender de contabilidade?
Não. Você cadastra o que compra, monta a ficha dos produtos e lança os custos do mês. A conta é do sistema. A decisão de preço continua sendo sua.
Como funciona a leitura pelo WhatsApp?
Você cadastra o seu número e manda pro WhatsApp do sistema a foto da nota, o PDF ou uma frase como "paguei 80 de gás hoje". Ele lê, propõe o lançamento com valor, data, categoria e fornecedor, e só grava depois que você responde SIM.
E a taxa do iFood?
Entra na conta. Uma tela só pra isso embute a comissão da plataforma, a entrega grátis e os cupons no preço, distribuídos proporcionalmente, pra campanha não sair do seu bolso.
Serve pro meu tipo de negócio?
Serve pra quem vende comida: hamburgueria, pizzaria, açaí, marmita, doceria, restaurante. Se você tem receita, insumo e preço de venda, a conta se aplica. Não serve pra quem não controla a própria ficha, tipo franquia com cardápio e preço fechados pela franqueadora.
Posso cancelar quando quiser?
Pode, sem multa. O acesso vai até o fim do período já pago e os seus dados ficam guardados caso você volte.
Meus dados ficam seguros?
Cada empresa enxerga só os próprios dados e o banco tem backup diário. Você pode pedir uma cópia dos seus dados ou a exclusão da conta quando quiser, como manda a LGPD.
Um produto cadastrado já diz se o preço dele está de pé.
Antes disso, veja quanto custa e o que vem junto. São dois planos e os dois entregam o sistema inteiro.
Ver o preço e o que vem dentroSem fidelidade. Cancela quando quiser.